【报道】法国波尔多20家名庄午宴及品酒会在香港举行

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3月8日,ASC精品酒业携手Bordeaux Rendez-Vous和Barriere在香港半岛酒店为波尔多20家名庄举办了媒体午宴及专业品酒会。

 Bordeaux Rendez-Vous

媒体午宴主要聚焦2014年的葡萄酒,每家酒庄一瓶共20瓶红葡萄酒,外加2瓶白葡萄酒。2014年的葡萄酒虽然还年轻,单宁还很强劲,但总体比2013年的好很多。左岸的葡萄酒普遍仍需些年月才能驯化其单宁,但有潜力;右岸的则现在喝已经很合适,柔顺易饮。木桐酒庄全球出口经理Florent Fresse先生告诉《酒典》杂志记者,2014年是自2010年之后的最佳年份。

专业品酒会也是这20家酒庄,但有不同年份的葡萄酒可供品鉴。有些1995、1996年的老葡萄酒有点过了。有些2002、2004年不那么老的葡萄酒则是处于巅峰。总体而言,2012年的葡萄酒则总体水平最佳,普遍都不错。

参与该次活动的20家酒庄分别是:Beychevelle、Calon Segur、 Cantemerle、Corbin、Dassault、Destieux、Domaine de Chevalier、Giscours、du Tertre、d’Armailhac、Clerc Milon、Guiraud、Issan、Pedesclaux、Lagrange、Lafon Rochet、Malartic Lagraviere、Rauzan Segla、Talbot、Haut Bailly。

该文刊登于《酒典》杂志 2017 年 03 月 刊
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