近日， “品味古典基安蒂·探索意大利传奇” 专业研讨会（Savoring Chianti Classico: Exploring the Legend of Italy）在深圳举办。葡萄酒行业人士、媒体代表及侍酒师共襄盛会，品鉴了Annata、Riserva与Gran Selezione三个等级九款葡萄酒。
古典基安蒂（Chianti Classico）是意大利托斯卡纳佛罗伦萨与锡耶纳间一个DOCG产区，以黑公鸡作为产区形象（标于酒瓶或酒标上），主要采用桑娇维塞（Sangiovese）酿制，并于2023年新增了古典基安蒂单一葡萄园（UGA）。《酒典》就近年古典基安蒂的质量与数量、市场与价格，与古典基安蒂葡萄酒联盟（Consorzio Vino Chianti Classico）市场与传播经理Silvia Fiorentini女士及其他媒体、同行，展开了探讨与交流。
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