自豪的格鲁吉亚人会告诉您，他们的祖国位于欧亚大陆的高加索地区，是葡萄酒文明的发源地。考古学家们在这里已经发现了葡萄残余麻点和沾染过葡萄酒的陶瓷碎片，这些碎片据放射性碳测定证明已有超过8000年的历史。而那些特殊的陶瓷碎片来自于一种叫做qvevri的混陶罐容器。
2018-07-26 23:08:00
一些酿酒厂所产的葡萄酒相当出色，质量保持一贯的优良，同时在改革和形象方面扮演着领导者的角色，而且成为了其所在地区酒业特性的一个标志。 而当你说起法国阿尔萨斯，那片位于法国东北部、以Rhine河为边界划分德法国境的飞地时，首先跳入你脑海的自然而然就是Hugel & Fils的古老的房屋了。
2018-07-26 23:01:00
You have to love a language whose nouns are decorated with a confetti of accents and whose ğ is silent–like a hockey referee separating clashing vowels. I’m talking Turkish here. Take, for instance, one of the country’s major indigenous red grape varieties called Őküzgözü (which translates as‘ox eye’).Not easy to pronounce; nor is its usual dancing partner Boğazkere,which also goes solo to make a wine the Turks call Büzbağ(remember the ğ is silent).
2018-07-20 14:15:00
如果一门语言，它的名词带有混合口音，并且ğ是不发音的，就像曲棍球的裁判那样，尝试将各种互相格斗的元音分离开来，那么，你肯定会爱上这门语言。我这里讲的是土耳其语。例如，拿该国主要的名为Őküzgözü（译为“公牛的眼睛”）的本土红葡萄品种来说，就不容易拼读。与它同样难以拼读的是另一种名为Boğazkere的寻常葡萄，它也用于酿制土耳其人称之为Büzbağ（记住，ğ是不发音的）的单一品种葡萄酒……
2018-07-20 14:08:00
香槟在人们的心目中通常被视为社交时的欢庆用酒，给人带来兴高采烈的情绪，其中的一个原因是，被打开时那“砰”的一声。这个声音是欢庆的前奏，然后微小的细泡从幽雅的长笛形的杯底升起，让人精神振奋，气泡在舌头上的触感也带来了笑声。更重要的是，吞咽香槟的时候，与静止葡萄酒不一样，气泡会马上通过胃壁，酒精的蒸汽迅速进入血液中，串到脑部，带你进入派对状态。
2018-07-03 11:15:00