Stuart George

作家 Stuart George 的文章

来自 英国

斯图亚特·乔治,已从事酿酒业十四年,走遍了欧洲酿酒区,并到访南非、澳大利亚、新西兰、巴西等地的酿酒区。2003年,他被评为“英国年度年轻葡萄酒作家”,是畅销书《1001瓶你死之前必喝的酒》的作者之一。

葡萄酒仿冒手册:前言和第1章,假作真时真亦假

精美艺术品和高档葡萄酒的飞速增值,促使投资者和商人们纷纷以合法或非法的方式参与其中,即使在经济衰退时期也是如此。过去十年,尤其是在亚洲,对高档葡萄酒的需求激增,催生了一批造假者。任何价值不菲的事物,无论是一幅画还是一瓶酒,都面临被仿冒的危险。

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2015-12-24 11:07:00

The Wine Forger’s Handbook: A Brief History of Wine Forgery ( CHAPTER ONE)

The astronomical increase in value of both fine art and fine wine, even in times of economic recession, prompts investors and entrepreneurs, legitimate and illicit alike. The surge in demand for fine wine over the last decade, particularly in Asia, has motivated fraudsters.

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2015-12-24 11:02:00

山高水深:意大利特兰托起泡酒

特兰托用香槟法酿制起泡酒的历史比意大利其它产区的都悠久。1902年,当特兰托还从属于奥匈帝国18个王国之一的南特里奥(Südtirol)的时候,Epernay和Geisenheim在这里开创了起泡酒的酿造,并扶持了Giulio Ferrari酿酒厂——该Ferrari与那闻名世界的法拉利轿车公司的Enzo跑车毫无关系。意大利另一个使用香槟法酿造起泡酒的产区Franciacorta也直到上世纪60年代才诞生。

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2015-01-16 16:36:00

REASONS TO BE CHEERFUL:THE FINE WINE MARKET IN 2012

In the art auction world, 2012 was a banner year for trophy hunters, thanks to “The Scream,” Richter and Rothko. This November, auctions at Sotheby’s and Christie are brought in $787.3 million. All this amid a financial crisis.

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2015-01-16 15:50:00

2011 Burgundy

January is a time for new beginnings and fresh starts so it is an appropriate time to taste new releases. Each year the leading UK importers and retailers of Burgundy show their wines to the press, the trade and – increasingly often these days – to private clients.

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2015-01-16 15:40:00