李木水

作家 李木水 的文章

来自 澳大利亚

李木水(Mushui Huanmei Li),澳大利亚阿德莱德大学从事澳大利亚葡萄酒产业研究;葡萄酒专栏作家,澳大利亚葡萄酒促进协会执行会长(Wine Australia Promotion Association);英国葡萄酒及烈酒高级品酒师。

中国网购葡萄酒消费者分析

总体来说,葡萄酒销售的电子商务平台可以分成三种类别:第一种是专注于葡萄酒的垂直电商平台,比如也买酒、酒美网、品尚汇等;第二种是提供综合类酒精饮料的电商平台,比如酒仙网、网酒网、中酒网、京东商城、天猫商城等;第三种是酒庄自有和开发的电子商务平台。

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2016-09-12 17:34:00

Carl Lindner:澳洲巴罗萨传奇人物

巴罗萨(Barossa)是澳大利亚最著名的酒谷之一,提起影响本区发展的人物中,巴罗萨人一定会提起卡尔▪林德纳(Carl Lindner)这个传奇人物。他是巴罗萨知名酒庄圣哈勒特(St Hallett)酒庄的家族传人;是鼎鼎大名的巴罗萨蓝迈酒庄(Langmeil Winery)以及2015年在巴罗萨葡萄酒展上拿奖拿到手软的蒲公英酒庄(Dandelion Wines)的创始人之一;是地产开发商,在巴罗萨风云巨变、快速接轨时代的十年里(1990-2000),卡尔带头规划建立了现在巴罗萨藤塔镇(Tanunda Town)的居民区,特别是朗迈(Langmeil Estate)街区的240户居民区的整个规划和建设都当之无愧的归功于他;是投资者,他是世界上唯一的百年波特酒庄-赛菲尔德酒庄(Seppeltsfield Winery)的股东之一;是实业家,他拥有巴罗萨最大的超市Foodland;是收藏家,他拥有南半球最多的Jaguar 轿车也拥有世界上最多的波特酒而且他还近乎顽固的收集巴罗萨的老家具。 他还有很多很多的头衔,他最自豪的却是“巴罗萨人”这个头衔。

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2016-08-22 12:37:00

澳大利亚巴罗萨第一夫人

澳大利亚巴罗萨第一夫人,传奇酿酒师Peter Lehmann妻子Margaret

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2016-07-05 12:32:00

克林•格兰普 (Colin Gramp),澳洲现代巴罗萨之父

有人说他是低调的成功者,有人说他是现代巴罗萨之父,他革新了澳大利亚酿造干白的历史,他让葡萄酒更加亲民,他创造了消费者争购的奇迹,他年逾古稀依然味觉灵敏,保持着对葡萄酒最初的热情。这个人就是巴罗萨(Barossa)土生土长的传奇人物克林•格兰普(Colin Gramp)。克林的曾祖父约翰•格兰普1837年移民到巴罗萨,沿着Jacob's Creek种植了巴罗萨的第一片商业葡萄园,成立了奥兰多酒庄(Orlando)。

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2016-03-24 16:13:00

追梦人——奔富酒庄酿酒师皮特·加戈侧记

皮特·Ÿ加戈(Peter Gago)应该算是澳大利亚甚至是世界上最有名的酿酒师之一,从2002年成为奔富酒庄(Penfolds Winery)的首席酿酒师,从葡萄园,酿酒车间,葡萄酒推广,皮特的脚步紧紧伴随着奔富的脉搏。

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2016-03-24 16:04:00