在第二次世界大战结束后，保加利亚（Bulgaria）成为一个共产主义国家，多种限制也令各国的投资者却步，葡萄酒只能维持有限度的生产。直至2001年，保加利亚积极发展新经济路线，在2004年加入NATO（北大西洋公约组织），再于2007年成为欧盟体系国家，为保加利亚注入了新动力，吸引了大批的外资企业，令葡萄酒业有了另一番景象。
2018-08-07 20:38:00
位于西班牙北面，座落于坎塔布里亚山脉（Cantabrian Mountains）南面，因为地理条件优越，里奥哈产区（Rioja）是世界知名的优质葡萄酒产区。它也在1991年4月9号获得DOC级别——Denominacion de Origen Calificada的首个酒区。这个只有57000公顷葡萄园面积的区域，又因为其位置、地理环境及小区天气而被划分为三个产区，出产着不同风格的里奥哈酒款。
2018-07-19 11:44:00
自从二十多年前喝了一口祖翰莱斯堡（Schloss Johannisberg）白葡萄酒，我就一直对它念念不忘。它来自德国著名产区莱茵高（Rheingau）。
2018-07-13 14:40:00
2012年，首个以马其顿（Macedonia）葡萄酒配地中海菜式的晚宴在香港举办，我选用了多款马其顿酒款，其中马其顿酸辣鲈鱼汤配马其顿Dudin Sauvignon Blanc长相思白葡萄酒2006，以及香梨煎西班牙鸭肝伴鸭胸意大利饭配以马其顿Markov Manastir Vranec 2009红酒，怕两个配搭擦出了奇妙的火花，受酒友们喜爱。
2018-07-13 13:01:00
马其顿（Macedonia）这颗明珠，在往后的2000年内曾受邻国多次争夺及文化入侵，但饮用葡萄酒的习惯始终未有改变。在一些盛大的节日里，也是必定的饮料。在1991年晚期脱离前南斯拉夫政权之前，也是主要的葡萄酒出产省份，占75%。独立后亦曾受内战困扰，直到2002年经济复苏后，葡萄酒业才呈现一片新景象，由2003年的28间酒庄增加到现在的84家。
2018-07-13 12:53:00