袁大文

作家 袁大文 的文章

来自 中国(香港)

袁大文,香港品酒师及调酒师培训学院院长,香港酒业总商会副会长。

斯洛文尼亚,复苏中的葡萄酒产业

斯洛文尼亚(Slovenia),位于意大利东面地中海沿岸,只有22,300公顷的葡萄园(约为法国波尔多的五分之一),但已拥有2400年的酿酒历史,比法国、西班牙等国家还要早,它曾经过多次的邻国皇朝统治及战火洗礼,葡萄酒业一波三折。

阅读文章 »

2014-12-14 15:39:00