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2022-2023 全球市场 2022-2023 Global Market

疫后三年的世界变局中,葡萄酒市场也在急剧变化。酒典采访了多个国家不同的产区和酒庄,以及国内的进口商与经销商,直击近三年的市场变化。 The world is changing under 3 years’epidemic, the wine market is also changing dramatically. Fine Wine & Liquor interviewed different wineries / wine regions / importers / distributors for their markets, and here are the series of reports. Welcome to click and read. The links are to read on phone app.

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2022-10-25 14:05:00

卡拉文新品 Coravin Sparkling™ 保持开瓶后的起泡酒气泡和风味长达四周

知名葡萄酒技术公司Coravin, Inc卡拉文推出了备受瞩目的起泡酒保存器——Coravin Sparkling™。这一葡萄酒业的创新科技发明,有望变革人们饮用起泡酒的习惯从而影响葡萄酒行业。可适用任何瓶口的专用酒塞(Sparkling Stopper)和手持式充气器(Sparkling Charger),两者相结合通过打入二氧化碳(Coravin Pure™ Sparkling CO2)来阻止起泡葡萄酒中的气泡溢出并防止氧化,并且清新爽口的风味能保存长达一个月。

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2021-12-22 21:18:00

Neal Martin评论法国波尔多2018年份和勃艮第2016年份 Neal Martin Comments on Bordeaux 2018 Vintage & Burgundy 2016 Vintage

Neal Martin波尔多2018年份报告发布。该报告的标题为“未来不是过去:波尔多2018年(The Future’s Not What It Was: Bordeaux 2018)”;这是Martin对波尔多2018年份的独特分析。不同于其他业内人士,这次他是在UGC发布会后才品评,除了让他可更安静思考外,更重要的是这些“被评估的葡萄酒相对较为成熟,有时更让他可品尝到最终的混合葡萄酒。”自2010年以来,勃艮第是价格表现最佳和日益活跃的酒区。它不仅是交易焦点,同时也受酒评家的高度关注。Neal Martin发布了他的勃艮第2016年份在瓶分数。 Neal Martin在品尝2016年份后勃艮第总结:“这些红葡萄酒不负所望……单宁成熟,活力芳香,充满个性,和谐近人。”他尤其欣赏北部的Vosne-Romanee与Nuits Saint-Georges 一带酒区,如Les St-Georges、Les Vaucrains和Aux Cras的葡萄酒。

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2020-01-07 16:16:17

罗曼尼•康帝与一级酒庄的相对价值:罗曼尼•康帝的价格已到极限?勃艮第的泡沫已破裂?The Price & Value of Domaine de la Romanee-Conti & Burgundy

法国勃艮第(Burgundy)葡萄酒的价值很高人人皆知。在二手市场上,该酒区占最高价值葡萄酒(Liv-ex 2019年分级的第一级)高达一半以上(59%)。自2010年以来,勃艮第150指数(追踪最近十个在瓶年份十五款红白葡萄酒的价格走势)的表现更一直超越总体市场和所有其它酒区指数。 勃艮第的高价格还可持续多久?投资葡萄酒的话,勃艮第的泡沫破裂了吗?

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2020-01-07 16:13:00

法国波尔多苏玳的价格表现令人″甜蜜″吗?Does the Price of Sauternes Make People Feel “Sweet”?

苏玳的投资潜力不大,尤其相对大市。然而,这些波尔多甜酒的优质承诺和广受好评,以及提供了进入高档葡萄酒市场最实惠的途径,因而继续吸引买家。过年过节,这些波尔多的甜蜜佳酿必定令人愉悦。

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2020-01-07 16:07:00