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罗曼尼•康帝与一级酒庄的相对价值:罗曼尼•康帝的价格已到极限?勃艮第的泡沫已破裂?The Price & Value of Domaine de la Romanee-Conti & Burgundy

法国勃艮第(Burgundy)葡萄酒的价值很高人人皆知。在二手市场上,该酒区占最高价值葡萄酒(Liv-ex 2019年分级的第一级)高达一半以上(59%)。自2010年以来,勃艮第150指数(追踪最近十个在瓶年份十五款红白葡萄酒的价格走势)的表现更一直超越总体市场和所有其它酒区指数。 勃艮第的高价格还可持续多久?投资葡萄酒的话,勃艮第的泡沫破裂了吗?

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2020-01-07 16:13:00

法国波尔多苏玳的价格表现令人″甜蜜″吗?Does the Price of Sauternes Make People Feel “Sweet”?

苏玳的投资潜力不大,尤其相对大市。然而,这些波尔多甜酒的优质承诺和广受好评,以及提供了进入高档葡萄酒市场最实惠的途径,因而继续吸引买家。过年过节,这些波尔多的甜蜜佳酿必定令人愉悦。

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2020-01-07 16:07:00

稀缺,是否真的是影响葡萄酒价格的关键因素?Is scarcity a real marketing argument for wine?

葡萄酒用稀有珍贵作为市场营销的有效性,可以通过三个价格等级来分析。第一个等级的葡萄酒价值几万美金;第二个等级的葡萄酒价格几千美金;第三个等级的葡萄酒是那些优质葡萄酒,价格在17到100美金。在各种情况下,其它因素会与稀有珍贵这一因素相互补充、相互作用。

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2020-01-06 16:49:00

品牌,葡萄酒竞争的终极武器 Wine Brand as a Key Competitive Weapon

品牌是一种独一无二的设计、标志、象征、口号,或者这些的结合,是为了给产品塑造一个能从竞争对手当中区别开来并脱颖而出的形象。当一个品牌被广大消费者所熟知,在消费者心中拥有很深的情怀,并且与消费者建立了长期的关系,那么这个葡萄酒品牌就是强势的。这可以通过硬数据关键业绩指标来阐释,如价格、分销渠道的力度、销售水平及其变化、社交媒体;也可以通过软数据来阐释,如品牌意识、品牌价值。并非所有的酒庄都采用一样的指标,这要视酒庄的规模和接下来采取的战略方针而定。

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2020-01-04 14:08:00

如何培养自己的威士忌品鉴能力 (中) How to drink whisky like a pro! (Part 2)

在上期介绍了威士忌的制程、品饮工具和所有相关化学元素之后,我们继续来谈更多培养威士忌品鉴能力的方法。

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2020-01-03 17:26:00