南非葡萄酒业经历了快速又兴奋的转化过程。然而,酿酒师担忧的更多是日常事宜而非关键策略。一些挑战是巨大的,包括额外的气候变迁影响和消费者趋势的改变。
2017-06-07 11:07:00
葡萄酒世界被一分为二:“旧世界”和“新世界”。从根本上说,“旧世界”是指种植葡萄数百年甚至上千年的欧洲。“新世界”拥有很短的葡萄酒历史,依赖从“旧世界”所获取的灵感来建立其葡萄酒产业。在“旧世界”,共有3个主要的葡萄酒生产国:法国、意大利和西班牙,在存在发酵果汁消费的世界各地都能够寻得这三大葡萄酒巨头的影子。
2017-03-22 15:05:00
互联网:对于懂得如何正确应用它的葡萄酒厂而言,是一个可以用来管理品牌并且获得潜在回报的强大工具。但是,需要清楚其中的一些风险。
2017-03-22 12:10:00
2、酒类社会营销的必要性 (1)人是社会性动物。人的本质特性是社会性,不是生物性。 酒类的核心价值,是服务于人类的社会活动,而非服务于感官享受。 (2)酒是比较能够引发“共鸣”的“社交语言”,所以它容易成为“社交桥梁”。 那些已经完成了“品牌塑造+品牌联想”过程的品牌,它们的“社交语言”已经成为人人能理解的语言,跨越种族、性别、国籍——
2017-03-21 16:19:00