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法国UGCB新任主席Ronan Laborde谈波尔多2016年份、气候变暖与中国市场 Ronan Laborde, New President of UGCB, Talks about Bordeaux 2016 Vintage, Global Warming & Bordeaux Wine Industry, and China Market in the Future

2019年法国波尔多特级酒庄联合会(Union des Grands Crus de Bordeaux,简称UGCB)迎来了中国市场推广的第15年盛大品鉴。98家酒庄携超百款2016年份酒来到北京、上海、厦门、郑州、广州、香港,并首次举办大师班。今年UGCB新上任的主席Ronan Laborde先生在答《酒典》记者问时谈到了波尔多2016年份的酒、全球气候变暖对波尔多葡萄酒业的影响,以及他对中国市场的未来展望。

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2019-11-29 12:33:00

2019年全球葡萄酒产量初步预估 OIV: 2019 WINE PRODUCTION FIRST ESTIMATIONS

2018年全球葡萄酒产量异常高产后,2019年全球葡萄酒产量接近近些年来的平均产量,初步预估在在258.3-267.3亿升之间(不包括果汁与葡萄汁),中间值为262.8亿升。此报告的信息数据收集于2018年占据了全球葡萄酒产量85%的28个国家。

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2019-11-28 12:29:00

阿根廷美酒,热情的生活!对话阿根廷广州领事Agustin Alberto Nunez及葡萄酒协会中国区负责人Sherry Pei

当有机种植、生物动力法、可持续发展在欧洲葡萄酒产国掀起流行风暴时,南美洲的阿根廷则轻而易举地做到了。因为靠近赤道,阿根廷的气候整体干燥炎热,年降雨量少,每年300天阳光照耀;其葡萄园又大多位于高海拔地区的沙质土地,安第斯山脉提供的冰川融水又滋养了这些位于干旱地区的葡萄园……天时地利,整体而言阿根廷葡萄园很少病虫害,阿根廷葡萄酒的酿造之道本身就恪守有机种植、生物动力法与可持续发展,也就不需要刻意追求了。 近日,阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina)携20家阿根廷生产商、进口商来到深圳巡展,《酒典》杂志采访了阿根廷共和国驻广州副总领事Agustin Alberto Nunez先生及阿根廷葡萄酒协会中国区负责人Sherry Pei女士。

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2019-09-26 14:01:00

16年磨一剑 谁是葡萄酒行业下一个巨头?——访问由西往东美酒公司(EMW)CEO Edouard Duval

由西往东美酒公司(East Meets West Fine Wines,以下用“EMW”替代)厚积薄发、架构清晰,近年来发展迅猛,是中国市场最具潜力的葡萄酒进口商及运营商之一。《酒典》杂志在2019年春天采访了EMW的CEO Edouard Duval先生,以下让我们来听听EMW的成功奥秘吧。

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2019-09-22 10:48:00

中国年轻消费者正以前所未有的好奇心接纳新酒品 Young Chinese Consumers Accept New Wine & Liquor Products with Great Curiosity

虽然中国白酒和啤酒在中国酒业中仍是主角,但是,近年来中国传统酒品的饮用消费在年轻一代人中呈下降趋势,越来越多的年轻消费者转而将目光投向各种进口酒类,如葡萄酒、威士忌等。 笔者愚见,凡事都有正反两面性。出现这种状况可能表明中国传统酒品正在慢慢流失年轻一代的消费者;但也反映出改革开放40年来,面对突然开放的国门之外的大千世界,年轻一代所呈现出来的极大的好奇心。这,也是改革开放、社会进步的必然结果。

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2019-09-19 19:21:00