论坛观点 Views & Debates

谁,是给“宋式文人”的酒?

1、宋式文人,是“标准中国人” 2、宋式文人,一定拒绝“国酒” 3、宋式文人,一定拒绝“豪饮” 4、那么,这些“理想的中国男人”,应该喝什么酒? 5、横空出世,我为“宋式文人”造酒

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2018-01-03 12:36:00

儒眼观史:白酒源于唐末成都说

1、白酒起源的必须条件 (1)从“供给侧”看,它的必须条件是: 自然条件吻合的区域;白酒对自然环境的要求,比黄酒更挑剔:空气要湿润;水资源要优质。 自然条件达标的区域中,原料能够支撑者:农业必须发达。白酒粮食耗费数倍于黄酒(粮食发酵酒),原料高成本。 这两个条件,必须同时达到。

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2017-12-29 15:05:00

毁灭与重生:定制酒业态是推倒重来的时候了 Custom-Made Liquor: Does It Work and How to Do It in a Good Way

定制酒如果进不了白酒主流市场,那么,你是做呢,还是不做呢?

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2017-12-29 14:55:00

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2017-12-28 15:29:00

葡萄酒卖得太贵了吗?——论葡萄酒的定价影响因素 Is wine too expensive?

要知道葡萄酒是否太贵,首先得明确的是,对谁而言太贵?哪些酒太贵?葡萄酒行业很广阔,囊括多个层面(生产商、进口商、经销商、零售商、终端消费者及其他)。从统计学角度来看,每个国家的平均出口价格都相当合理。然而,很多因素(品牌名称的重要性、进口商/贸易利润、税收和海关关税、政治变化)导致了葡萄酒变得昂贵。葡萄酒行业正从多方面努力,使客户和消费者买得起。

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2017-12-26 11:13:00