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去南非旅游安全吗?——专访南非葡萄酒协会亚洲市场经理 Marcus Ford Is it Safe to Travel to South Africa?——An Interview to WINES OF SOUTH AFRICA Asia Market Manager Marcus Ford

Marcus Ford是在中国上海定居多年的葡萄酒专家和生意人,2018年秋天被任命为新一任南非葡萄酒协会(WINES OF SOUTH AFRICA WOSA,简称WOSA)亚洲市场经理。

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2019-02-26 10:54:00

雪地葡园苦剪枝 Working in Vineyards in Winter

在许多中国人的印象中,葡萄酒透着“时尚”气息,这样一来,连葡萄园里的工作都带上几分浪漫的色彩。 实际上呢,这是一份苦差事。这不,《酒典》杂志的记者应邀参加意大利皮尔蒙特酒区的“Nebbiolo Prima”活动就体会到了——寒冬腊月雪地里,主办方安排来自世界各国的记者跟着园艺专家Enrico Orlando先生学习如何剪枝,以便来年葡萄树可以健康地成长!

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2019-02-23 17:13:00

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2019-02-22 19:54:00

现有的葡萄酒种类适合新的消费群体吗? Are the available styles of wine fitting the new consumer demographics?

经济的、社会的、健康的、文化的、持续性和法律因素确实影响统计学上的消费者的酒的可获得性。

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2019-01-08 10:47:00

不醉无归?——和中国人一起吃吃喝喝

有句话说,中国人的生意大多是在酒桌上谈成的。从事国际贸易的外邦友人恐怕都深有体会。第一次来中国时,如果结伴而来,他们往往有人“走着进来,躺着出去”。说起中国人请客,老外们还心有余悸:几乎都免不了曾被喝“趴下”的遭遇。

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2019-01-03 17:16:00