好了,春节吃啥喝什?中国很大,八大菜系五花八门,仅以广东菜为例:发菜汤,清蒸鱼,白切鸡,豉油鸡,炊鹅,猪脚醋,番薯糍,如何搭配起泡酒,白葡萄酒,红葡萄酒与甜酒?哈哈!看了给红包利是!
2016-04-05 11:54:00
宁夏菜肴凝聚回族饮食文化之精华,崇尚清真、实在,注重香料的搭配,用料讲究,做法也独特。肉食方面,宁夏以回族为主,回族是不吃猪肉的,因此羊行当道。肉食除了羊,还有牛和鸡。
2016-04-05 11:31:00
采访到意大利一级酒庄委员会副主席、意大利名庄Domini Castellare di Castellina(俗称小鸟庄)和Rocca di Frassinello(罗浮•拉菲酒庄)的庄主以及意大利大型传媒集团Class Editori的首席执行官Paolo Panerai先生,请他谈谈意大利葡萄酒的特色及其在华现状、未来及推广计划等。
2016-03-28 12:01:00
法国葡萄酒中,中级庄(Cru Bourgeois)一定不如列级庄(Grand Cru Classe 1855)?列级庄就真的都比中级庄好?Domaines Rollan de By庄园包含8个酒庄,其中Chateau Haut Condissas的葡萄酒在于1996年创办、致力于公平推广经典葡萄酒的欧洲大审评(Grand Jury Europeen,简称GJE)盲品中名列前茅,超越了不少列级名庄。
2016-03-28 11:02:00
在各国众多消费者逃避高酒精指数、寻找更新鲜葡萄酒的时刻,发掘葡萄酒的典型个性迫在眉睫。多样性和区域性给葡萄酒带来的吸引力,对于不停增长的年轻消费者特别是千禧一代来说,尤为重要。
2016-03-25 12:07:00