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《职来职往》告诉您怎样成为一名优秀的葡萄酒销售员

前些天看职场真人秀节目《职来职往》,正巧有一位混血儿来应聘葡萄酒销售和公关,顿时兴趣高涨,很期待知道现场18位各行各业的波士达人会如何看待现在的葡萄酒消费行业和所需要的人才。

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2015-06-09 14:53:00

食品政治漫谈(2):一块油布和快餐慢说

我从来没有买过欧洲集贸市场的熟食,原因是,基本熟食就是油锅里炸出来的,很香,很黄同时也很“暴力”;可能没有几个人能理解我的心情。买卖居然跟中国有几分相似。你把钱递给小摊主,他就会双手接过,有时还可以展开,用刻满油污的双手,先是将钱放进某个地方,然后迅速地从桶里掏出预备好的馅料,掏出来,扔到油锅,炸到金晃晃的就放上酱料然后送上来给顾客。

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2015-06-09 14:25:00

中粮·名庄荟李士祎:三年内做进口酒第一

从以往媒体的解读中,李士祎先生是风度翩翩的谦谦君子。2015年1月南宁,在中粮•名庄荟授权南宁青秀区“9 House”餐吧成为广西旗舰店的仪式上,《酒典》记者见到了中粮集团进口酒业务部总经理李士祎先生,听他自述策划“中粮•名庄荟”,将其列入中粮集团核心战略,自信可以三年内破局国内进口酒市场、夺取中国市场进口葡萄酒第一,才知道这位在中粮集团曾辗转多个部门“救火”的北大才子的雄心与激情。以下是访谈。

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2015-03-11 17:03:00

食品政治漫谈(1):开篇语

何谓食品政治,食品为什么有政治?里不是说食品本身是政治,而是说它是人类政治的标的物,是政治的客体。食品的政治说得残忍点,可以为了食品而相互杀戮、流血。而在相对和平和大家都有饭吃的日子里,大家维护着秩序,创制食品获取、分配规则。

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2015-03-11 16:59:00

引领:意大利托斯卡纳葡萄酒的品尝指南

地点:2014年香港美酒展 主题:TOSCANA之Sangiovese 其它名字包括:Nielluccio, Sangioveto, Sangiovese Grosso, Sangiovese Piccolo, Brunello, Prugnolo Gentile, Morellino。

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2015-03-11 16:48:00