在许多中国人的印象中,葡萄酒透着“时尚”气息,这样一来,连葡萄园里的工作都带上几分浪漫的色彩。 实际上呢,这是一份苦差事。这不,《酒典》杂志的记者应邀参加意大利皮尔蒙特酒区的“Nebbiolo Prima”活动就体会到了——寒冬腊月雪地里,主办方安排来自世界各国的记者跟着园艺专家Enrico Orlando先生学习如何剪枝,以便来年葡萄树可以健康地成长!
2019-02-23 17:13:00
《酒典》:如果让您用一句话来形容西班牙葡萄酒,您会说什么? Carlos Tortola: 我用多样性、传统和质量三个词来概括西班牙葡萄酒的特性。
2019-02-22 19:54:00
经济的、社会的、健康的、文化的、持续性和法律因素确实影响统计学上的消费者的酒的可获得性。
2019-01-08 10:47:00
有句话说,中国人的生意大多是在酒桌上谈成的。从事国际贸易的外邦友人恐怕都深有体会。第一次来中国时,如果结伴而来,他们往往有人“走着进来,躺着出去”。说起中国人请客,老外们还心有余悸:几乎都免不了曾被喝“趴下”的遭遇。
2019-01-03 17:16:00
从2008年踏入进口葡萄酒行业,2009创建每天红酒超市,到2018年秋,每天红酒超市创始人彭海涛先生花了10年时间开出了36家直营进口葡萄酒超市,仅深圳市龙华的一家超市,就有1.2万的会员曾买过酒。 在越来越多的葡萄酒爱好者毫不犹豫地选择在每天红酒超市买酒时,您在酒圈子里甚至还不曾听说过这家超市的老板。想了解也许是国内最成功的专业葡萄酒连锁超市的奥秘? 欢迎阅读《酒典》杂志的以下专访。
2018-12-29 15:19:00