荷兰往事（6）：结语

Netherlands Travelogue (6): Closing

就这样，准备结束荷兰的记录……

荷兰往事，我打算写六回，已经是最后的了。荷兰的记录里，除了吃喝玩乐，似乎没有别的，但是人类的好奇心可能驱使读者要问我好些问题。我准备回答，也准备不回答。

圣诞节快到来，老早，斯科内德教授就已经约好了让我晚上七点上她家吃饭。

她家住的有点远，这下没辙了，只好坐公车去了。通常这个城市，我习惯用脚去丈量。这个季节荷兰的晚上已经很冷了。跟老家冬天的冷有几分神似，不过比老家好的，这里下雨不像老家那么漫长而淘气。我从住处走到中央车站然后坐五号线车，到了最好一站下车。

本来街道就很冷清，过节了，天也冷，街道就更加冷清了，街灯昏暗暗的，我缩着脖子先是按着司机指路去找教授的家，惭愧，其实已经去过她家一次，但晚上了，我也分不清方向，最后路上碰到两荷兰人，人家热心肠子，硬是陪着直走到门牌号为止。我真是一高兴，乐乐颠颠的就硬是塞给人家两万里长城的明信片。我这人，凡是出门吧，装着个心眼。兜里包里都是揣着些小玩意，那些玩意儿，用得上，挺实在管用的。你还别说，人家甭提有多高兴了。这人啊，一辈子，很多人，很多事，只是路上路过，一辈子也就一回的事情多着呢。打明儿，还不知道要发生什么事？我还签名了。

斯科内德教授是德国人，丈夫古特教授是荷兰人。两位都是法学院元老级人物了，两人共通的学术领域是移民法，实务和教学两头都了得的人物。斯科内德教授是布鲁塞尔的常客，欧盟那些政治家们凡事还是免不了要请术业有专攻的教授来议事。古特教授是位于德法交界城市斯特拉斯堡的欧洲理事会(Council of Europe)的红人。所以算来，人家是场子里有脸面的人了，这要在中国我这算哪门子事。人家要是请了咱吃饭，这咱也不能寒骖。所以事先我就准备好了我的见面礼。

“长城牌”明信片，上面著有我深情而热辣的贺词，我这是要给两教授的，我只给一张，我离国时带的不多，在广州沙面买的，现在嫌少了，所以尽量省着点用。另外，故伎重演的是，筷子我还预备了一双给他儿子大卫的。先前不知道他们家还有个女儿，所以啥都没带给索菲亚。

这真要是说起啊，这一家子还是挺有中国缘的。两夫妇其实正儿八经地周游过两回中国了。前一回在80年代，自行车世纪的中国，后一回是在已经现代化的中国。说起中国的变化，这小两口可是那个感叹，比我这个中国游子不止要情深意切多少倍。斯科内德教授还在80年代在香港做过律师；大卫看起来比他年龄要长很多，才读大学，却已经在北京混迹了些时日，看着他收集的中国的藏品，那个羡慕……最可笑是，据他讲，如今他老穿着“北京保安””的军大衣上荷兰的大街，回头率那个高啊，只是他那蹩脚的中文……索菲亚是个清清瘦瘦的小女孩，才读相当中国的初三，据他讲她一学期总共有十四门功课，你猜猜光光外语她就学了几门？她现在学会了至少四门外语，英语、法语、德语、西班牙语，另外希腊语说得不好，写得不赖。“在荷兰，这很正常，凡是上学的，会六门外语的并不罕见。” 古特教授补充道。

要说这顿饭，我还真是有福气了。圣诞餐，是一年之际最最重要最最丰盛的大餐了，我掂量着这应该等同咱中国人的除夕年夜、大年初一啥的。主人叫我慢慢吃，细细品，因为饭菜都是事先准备好的。但绝对不是像咱中国人一样一下子全端在桌子上。红酒成为最头等的大事，我还没见过这架势。一直吃到头，红酒样式像走马灯似的换着。先前我也知道，法国人迷情葡萄酒，但红酒虽品味的是法国的，喝着的可是泛欧洲人啊。法国人好像定了规矩讲究吃不同菜应该搭配不同红酒的。

我们的大餐，最先是什么都不吃，来了一杯介于青李子和黄李子色的开胃酒。然后是一盘鱼，这时上的红酒是法国地道的酒庄年份酒，据主人讲，那是1989年的。天啊，第一次尝尝。主人讲重大日子他们都亲自挑来特级红酒纪念。这不还有比这1989年还早的酒，那是1985年，都拿来喝。还好，先前我虽然没有雅钱，却已经有了雅兴，知道好的红酒啊，先要摇摇杯体，这端手的还不能碰到杯面，然后呢用鼻子去闻那发出来的淡淡幽香。还甭说，这年份酒还有一种说不出的味道（那个时候，我并不知道酒，我的日记里说1989的有种霉菌、霉变的味道，淡淡的，不是特别强烈，这是当时的描述，现在想不起来是这是什么了）。然后那1985的，倒出来的时候，主人离我有些距离，我已经闻到很强烈的味道。主人说那可能很醉人，因为度数会高些，奇怪的，我喝着似乎有甜味，喝完没见醉啊（现在想来可能是贵腐酒之类的）。前前后后，这光是酒就换着有六七种，主人说，这都是浪漫法国人的多情，这吃什么菜，换啥样的红酒，规矩多半是法国人定出来的。按我说，这跟咱中国人喝茶是一个理儿，福建、潮汕地区，这功夫茶泡文化给法国人的红酒一样“浪费时间”，不是一般清闲之士就少点文雅的；咱“庄稼人”耗不起哦！主人给我数落着他们在中国时经历着的文化不同，也算是学习了，如今换了人了，学习是我咯。

后来，在荷兰看过一回家庭医生。这个医生跟我想象的看病不一样，他的办公室就是街边，我是中耳发炎。他说没事，我问以后要注意点什么，马马虎虎知道小时候中医似乎会嘱咐炎症病人不要吃辣椒。我于是尝试问他可不可以吃辣椒。没想到他的回答让我呛口。“又不是耳朵吃辣椒，没事的。”我接不上话，从此开始对医学的放之四海而皆准有了怀疑。

再后来，我完成学业，毕业典礼的那天，我把露西从阿姆斯特丹叫过来，让她见证了我的毕业，她很高兴，感觉荣耀。实际生活清清淡淡的，没有太多波澜，有的也是心上波澜而已。

若干年之后，我也许做着八竿子和所学未必挨边的工作，一不小心，就做个落寞的写家算了。荷兰的日子，我是多情，心情落寞、无以遣怀时，偶尔有那么些日子和着面粉一样的情调，其实我在荷兰期间，曾经把年代拨转到八十年代，居然一口气看完《渴望》这部电视剧。看着，写着，转念我又想起古特教授谈吐下的中国1985。我想着荷兰的生活像极了《渴望》的布景，生活情景剧，好像三餐柴米油盐。荷兰太小，地太平，我并没有见着山山水水，一路都是城市、乡村、室内的起居生活，归结点，或叫好人一生平安啊！

荷兰往事并不如烟。阿姆斯特丹灯红酒绿、马斯特里赫特的寒鸦戏水，整个荷兰是秩序和生活的真实带入感。你感觉到踏实，愿意分享，不是因为你的性格，也是她的本真格调，率性格局。只要你去，你就是感觉到。如果还想去美国，纯粹就是觉得世界给美利坚太多东西，去看看，免得缺憾，可是或仅此而已。但是荷兰，好比如初恋，实际上，情形就好比一个稚气未脱的孩子，他坐在窗台，推开窗户看外头，最初的神奇是最美丽的曼妙。你能想起的就想孩子推开窗户第一眼的世界，这就是荷兰给我最初的和最后的。北京前门有家小咖啡馆，简餐意面，真的太好吃，我觉得是宇宙最好吃的。这不是打紧的事情，要紧的是，那门帘小不拉几的，但是楼房整体较高为单层房屋构造，用木板隔成两层，门是木头，里头桌椅、咖啡布置等等，像极了荷兰人精致小巧但不小器的做派，又想起在荷兰常去的那家华人超市，不知道今天还在那个广场的角落没有？若论道幸福，我想起王启明和《北京人在纽约》，地狱和天堂其实乃一门之隔。某兄离开了北京，在遥远的云南洱海旁边找了一个婆娘安家，从此京门了无心（新）事。就荷兰人而已，北京至（之）于洱海，诚如阿姆斯特丹至（之）于马斯特里赫特。但我是知道的，中国人有选择综合征，荷兰人或许没有，所以，想着荷兰，我要祝福国人……

荷兰应该下雪了，我心里温热依旧。我离开荷兰的那天，一个中国小伙，忙忙叨叨一个上午弄了一顿饭请来天南地北客，在楼下门口，吃完各自分飞；也是在那门口，有一株玫瑰，仿佛如隔着荷兰对面的德国女生金色眼睛金色的头发，开得灿烂极了。对不起，我走了……

完

 

The author would like to close this series of column articles by highlighting Christmas dinner with his professor’s family. He was impressed by the elegance and singularity of a Dutch middle class family, and the connection to China. The author then expresses his mixed feelings of leaving the Netherlands. For him, Dutch people serve as a window for him to see through to life in the West. In her first passion, woman loves her lover; all she loves is love and purely love. That explains everything.