在上海Prowine China和香港国际美酒展邂逅多彩波尔多及优级波尔

       来源: 法国驻上海、香港总领事馆商务投资处

ProWine China 2016:在11月7日-9日上海新国际博览中心举办的ProWine China 2016期间,法国波尔多及优级波尔多法定产区酿酒工会(Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur)代表世界最大的精品葡萄酒产区参加此次博览会,并在展会期间展开丰富精彩的推广活动,让到会者零距离了解波尔多葡萄酒发展历史,品尝经典的波尔多红、白葡萄酒以及当下颇受欢迎的气泡酒、波尔多桃红。(E7号展厅7BE01)产区代表Frédéric ROGER先生,以及多家来自该产区最具代表性的酒庄庄主将亲临法国馆现场,与来宾共同分享他们的美酒。参观者可在专业侍酒师的指导下,品尝到波尔多及优质波尔多传统红、白葡萄酒及波尔多气泡、波尔多桃红。

香港国际美酒展:在随后的11月10-12日的香港国际美酒展,法国波尔多及优级波尔多法定产区酿酒工会将在于展位AAPrA(3G-B02)举办免费品酒环节,两名酿酒商将展示其葡萄酒系列。同时,11日在法国商务投资署 (Business France) 及著名葡萄酒杯品牌Riedel支持下,于香港湾仔型格餐厅举行“Happy Hour Special欢乐时光”品尝会,届时爱酒之士与本地传媒可尽情品尝全球最大美酒产区的各款佳酿。

Prowine2016《多彩波尔多及优级波尔多》大师班讲座信息E7展馆7BE01:

Master Class 1 11月7日(周一) 11:00 – 12:00

Master Class 2 : 11月7日(周一) 14:00 – 15:00

Master Class 3 : 11月8日(周二)11 :00-12 :00

Master Class 4 : 11月8日(周二) 13 :00-14 :00

香港国际美酒展期间11号在香港湾仔型格餐厅举行“Happy Hour Special欢乐时光“:

8位来自法国的酒庄代表将与传媒介绍其佳酿:

(1) Château Pierrail

Château Pierrail | Bordeaux Supérieur Rouge 2014

Château Pierrail | Bordeaux Blanc 2015

Château les Hauts de Naudon | Bordeaux Supérieur Rouge 2014

(2) Samazeuilh et Cie (Milhade)

Château Recougne | Bordeaux Supérieur Rouge 2014

(3) Vignobles Raguenot

Château des Tourtes | Bordeaux Rouge 2014

(4) Vitigestion

Château Laronde Desormes | Bordeaux Supérieur Rouge 2011

Château Barreyre | Bordeaux Supérieur Rouge 2012

Château Tour de Gilet Cuvée | Bordeaux Supérieur Rouge 2012

(5) Cave de Lugon

Château Vieux Raquine | Bordeaux Rouge 2015

Château Eymas | Bordeaux Rouge 2015

(6) Château la Bretonnière

Château la Bretonnière | Bordeaux Clairet 2015

Château la Bretonnière Péché Mignon | Bordeaux Rosé 2015

(7) Domaine de l'Ile Margaux

Domaine de l'Ile Margaux | Bordeaux Supérieur Rouge 2007, 2008 and 2012

(8) Salle du Château le Grand Verdus

Château le Grand Verdus | Bordeaux Blanc 2015

Château le Grand Verdus | Bordeaux Supérieur Rouge 2014

Château le Grand Verdus | Bordeaux Supérieur Rouge "Réserve" 2014

 

波尔多、优级波尔多和波尔多起泡酒法定产区 (AOC) 葡萄酒 是在受法国国家原产地命名与质 量监控院 (I.N.A.O.) 严格划定的波尔多葡萄种植区出产的。它包括7个法定产区以及1个地理标志:

波尔多气泡酒无论是白葡萄酒还是桃红葡萄酒,均采用传统工艺酿成。细腻的气的香气和清新的口感造就了出类拔萃的起泡酒。

波尔多白葡萄酒具有柑橘和花卉的香气,香馥的终味中可品味出清新和酸味的平衡。

优质波尔多白葡萄酒介于干葡萄酒和利口酒之间,在瓶中陈放数年后会呈现出丰富的花果香和蜂蜜香。

波尔多桃红葡萄酒适合节庆时光的时尚酒品。淡雅的桃红色,馥郁的花果香,轻盈而清新的口感。

波尔多浅红葡萄酒有别于红葡萄酒和桃红葡萄酒的波尔多特产。它酒色更浓,酒香更馥,比桃红葡萄酒的浸渍 时间更长,因此口感也更加地丰富和醇厚。

波尔多红葡萄酒选用波尔多传统葡萄品种酿造,酿成之初香气四溢。色泽浓郁,丹宁轻盈,新酒即可享用。

优级波尔多红葡萄酒 比波尔多红葡萄酒的培养时间更长,产出更少,完美成熟的水果香气略带木香,令其别具一格。

此外,法国波尔多及优级波尔多法定产区还将在三天的展会期间在法国展团品酒区组织四场以波尔多产区&优级波尔多产区的葡萄酒为专题的品酒大师班讲座,并在每场大师班上品鉴4款葡萄酒。

优越的地理位置、富饶多样的土地表层和底土、适宜的气候,与优秀的从业者一起,使波尔多和优质波尔多法定产区成为全球知名的葡萄酒产区。在过去的2015年其产量达到了290万升。法国波尔多和优质波尔多葡萄酒以其口感的丰富多样性、超高的性价比以及其质量稳定性得到广大消费者的喜好。2015年度的销售量为290万升,法国海内外销售量各占50%,可以说几乎每秒就在世界各地售出12瓶。

波尔多葡萄酒同样深受中国消费者的欢迎。无论从数量还是从销售额计,中国都已成为波尔多葡萄酒最大的外销市场。

波尔多拥有相对高的认知度,但面对来自无论法国本土还是其他新旧世界各种优秀葡萄酒的竞争,波尔多也从不懈怠。新一代热忱的葡萄酒种植酿造从业者们仍然致力于汲取这片风土的精华,保持其一贯的品质。波尔多及优质波尔多法定产区(AOC) 葡萄酒在复杂多变、竞争激烈的市场上不断谋求发展。为了从竞争者中脱颖而出并满足新的需求,围绕着“ 明日波尔多计划 ” 实施了一系列进取性的推广战略。

易接受、怡人、现代、易入口,多种选择,高性价比,令人难以忘怀,这就是法国波尔多和优质波尔多葡萄酒!

 

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