谁,是给“宋式文人”的酒?

作者: 曾祥文        来源: 《酒典》www.winemagcn.com|原创作品 谢绝转载

fine wine and liquor

1、宋式文人,是“标准中国人”

中国人,曾经清澈而智慧,无畏而中庸。

你的观点与皇上不同,你是(1)昧着良心,顺应皇上,一起指鹿为马,一起颠倒是非,还是(2)坚持真理,“文死谏”,抬着棺材拿着遗书,与皇上对决,要么鱼死、要么网破,宁可被皇上认定“讪君买直”,最后成就“蠢臣与暴君”的“佳话”?

还是学司马光:我不同意你们,也不烦你们了,我请假写书,于是写出专门教育皇帝怎样治理国家的惊世之作《资治通鉴》?

还是学苏轼:我不同意你们,我申请下基层,去边疆。于是把水旱饥荒的杭州变成天堂,把海南岛五指山深处的儋州变成教育最先进之区,沿海巡游,所到之处造福人民,官民称颂,使皇帝最终醒悟?

宋式文人,拥有财富与权势,却不把财富权势当回事:更重要的是创造历史,在历史中找到自己的位置。

宋式文人,坦荡正直却有理有节,坚守而不越矩。既不会溜须拍马,也不会象明朝蓝玉方孝孺海瑞袁崇焕张居正之类愚蠢。

喔,对比宋朝文人,秦朝或明朝清朝,就一半是媚骨轻贱,蝇营狗苟鼠目寸光,投机取巧卖主求荣,一半是自以为是,蛮憨偏激,把徒劳无功地激烈抗争当勇敢,把愚蠢地坚守当坚强。

宋式文人,才华横溢,到哪里都能发光,都能创造财富,都能受到地方官民的欢迎。

宋式文人,生活精致。音乐,书画,美女,酒,茶,都是必备的。苏轼浪迹天涯,随身也是四五个小妾啊,还都是有文艺修养的。

我选择的绘画作品,都是宋代文人的生活场景的自我描述。

2、宋式文人,一定拒绝“国酒”

国酒,国缘,国台,国藏,国秘……连带还有“首长专用”之类。

在“宋式文人”眼里,你们多了媚骨俗气,少了雅骨傲气。

柳永说,“才子词人,自是白衣卿相”。周先生或外交部,也无外乎卿相而已,也就和你茅台有那么点瓜葛,值得念念不忘、喋喋不休、受宠若惊、攀龙附凤?

巴拿马金奖,不过是几个老外胡说。值得如此炫耀?

范仲淹说,“不以物喜,不以己悲”,“处江湖之远则忧其君,居庙堂之高则忧其民”,庙堂或江湖,敬业而已,本分而已,职守而已。何必处心积虑讨好“庙堂”,“在意”庙堂,贪恋庙堂?

为了几个酒钱,宋人绝不会如此下作!

司马光、苏轼,多次担任“总理”,从不在意“总理”。

能执政,就发挥能力。发配边疆,照样轰轰烈烈地造福于民。退出官场,还不忘编辑学术功力极其深厚的《执政者培训教材》,“赢得生前身后名”。

国酒,配得上他们的人格吗?配的上他们的情怀吗?

3、宋式文人,一定拒绝“豪饮”

他们一定不喝李白的酒、武松的酒、乔峰的酒的。

二锅头烧刀子闷倒驴,不是他们的风格。他们不会滥饮。

4、那么,这些“理想的中国男人”,应该喝什么酒?

他们是精致生活的追求者。他们完成了《北山酒经》《茶经》,使人们的品味大幅度提高。他们精心创作优美的词曲,曼妙的歌舞。他们最会生活,最会享乐。

他们的酒:

(1)和润

一定是和而不同、不同意而互相尊重的“和润”风格。

(2)协调

他们的酒,一定是“君子温润如玉”,不寡淡、不刚烈,绵甜幽香。

(3)超长发酵

他们的酒,一定是貌不惊人,却成本高昂,投入了看不见的、“多余”的人工,时间……

(4)水谱

苏轼过三峡来看望王安石,王安石委托他带一桶奉节的水便于两人泡茶。苏轼睡过头,就取了宜昌的水。结果王安石立即识破。

他们的酒,用于曲水流觞,用于“温一壶月光”下酒,用于“彩袖殷勤、浅斟低唱”,用于“寒舍”的“谈笑有鸿儒、往来无白丁”……

所以,兼备上述特质的、才是适合宋代文人的酒。

5、横空出世,我为“宋式文人”造酒

(1)品牌:家兴系列,仁义礼智组合;兴家,兴前程,兴亲友……

(2)香型:浓香型中的豪华香型,和润型。

(3)工艺:传世水谱(温习王安石苏轼故事)+超长发酵+降度储存+秘制双曲。

精致,慢生活。

责任,家天下。

 

作者简介:曾祥文,美国科特勒咨询集团高级顾问,擅长于品牌管理、渠道战略、营销组织、终端营销。

该文刊登于《酒典》杂志 2017 年 05 月 刊
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