高端扇与高端酒,怎样相逢于成都?

作者: 曾祥文        来源: 《酒典》www.winemagcn.com|原创作品 谢绝转载

Top Fans and Top Liquor in Chengdu, China

How Did They Meet in History?

 

扇子有两种:扇风的,便宜;装模做样的,昂贵。

酒有两种,武松喝的,便宜;李师师喝的,昂贵。

煽风点火的扇子,成都不是唯一的发源地。

只有工艺扇,也就是宫扇、演艺明星歌筵扇和有文化的富人的羽扇纶巾,起源于唐朝的成都。

高端扇、工艺扇,与薛涛的酒、李师师的酒,与号称四川文学的“花间词”,都与“歌筵”有关。

它们在同一个时空、同一个经济基础、同一个消费场景,同时产生。

 

(一)

明朝大贪官严嵩被抄没时,抄出的扇子就达三万多把,其中绝大多数为川扇……

古今贪官都爱保值增值的高端消费品:古有川扇及歌筵酒,今有茅台酒。

《金瓶梅》,西门庆去见潘金莲时穿戴整齐,不忘“手拿洒金川扇儿”,这个“川扇”还洒金,拿着,炫耀他的有钱,也就相当于开着大奔求婚。唉,有钱人一直浅薄。

西门庆时代,“洒金川扇”是“贡扇”中的极品,《五杂俎·物部四》说:“蜀扇每岁进御,馈遗不下百余万。上以宫中所用,每柄率值黄金一两。”市场起价是黄金一两,大概相当于现在的3000--5000元。

于文定公(慎行)的《赐画面川扇》诗赞美此扇:

九华彩扇贡巴东,

午日承恩出汉宫。

云影金泥黄帕解,

花开宝绘玉函空。

擎来濯锦江头月,

动处披香殿里风。

沈德符《万历野获篇》:

聚头扇自吴制外,

惟川扇称佳,

其精雅则宜士人,

其华灿则宜艳女。

“士人”就是“温一壶月光下酒”的文人,花间词人。“艳女”就不解释了。

陈三岛《川扇》诗:

险离蚕丛地,

要来宫扇传。

大都白帝竹,

出匣风初转。

王士性《广志绎》:

蜀锦、蜀扇、蜀杉,

古今以为奇产。

明朝,四川每年向朝廷进贡一万余把宫扇。某四川省长仅仅因为扇子而丢官。

 

(二)

最早最著名的工艺扇是“桐花凤扇”。“桐花凤”是一种很美丽的鸟。李德裕是唐朝宰相、权臣,作《桐花凤扇赋》:

美斯鸟兮类鸳鸯,

具体微兮容色丹。

彼飞翔于宵汉,

此藻绘于冰纨。

虽清伙而己至,

常爱玩而忘飧。

四川人苏轼,与他的“赵四小姐”,结缘于“歌舞+酒+扇子”场合,然后两人相许一生,浪迹天下,踏遍南北边疆,白头偕老。

苏轼说:

予家有数妾,四五年相继辞去,独朝云者随予南迁。

因读乐天集,戏作此诗。

不似杨枝别乐天,恰如通德伴伶玄。

阿奴络秀不同老,天女维摩总解禅。

药炉新活计,舞衫歌扇旧因缘。

丹成逐我三山去,不作巫阳云雨仙。

天下女明星的共同偶像,女明星团体的大恩人,流行歌曲第一创作人,柳永,创作了无数“有井水处就有人唱”的脍炙人口的歌曲,其中很多都描述“高端酒+美女+高端扇子”的共生关系。例如:

铃斋无讼宴游频。罗绮簇簪绅。

施朱傅粉,丰肌清骨,容态尽天真。

舞裀歌扇花光里,翻回雪、驻行云。

绮席阑珊,凤灯明灭,谁是意中人。

再如:

翠深红浅。愁蛾黛蹙,娇波刀翦。

奇容妙妓,争逞舞裀歌扇。妆光生粉面。

坐中醉客风流惯。

尊前见。特地惊狂眼。

不似少年时节,千金争选。相逢何太晚。

再如……

换别人吧,柳永太高产,又太风流,不能让他独唱“川扇与成都酒”。

上晏几道,看他怎样描述“高端酒+美女+高端扇子”:

彩袖殷勤捧玉钟。当年拚却醉颜红。

舞低杨柳楼心月,歌尽桃花扇底风。

再上一个颜值很低、感情细腻、才华惊人的男人,女人读他的诗都想嫁、看他的人都想跑的男人——贺铸:

华堂张燕。向尊前妙选,舞裙歌扇。

彼美个人,的的风流心眼。

恨寻芳来晚。曲街灯火香尘散。

犹约晨妆,一觇春风面。

善和坊里,平桥南畔。

小青楼、帘不卷。

 

(三)

重说大背景:中晚唐的成都歌筵文化。

薛涛与“西南军区司令员”在锦江边全兴坊附近饮酒。她说:

落日重城夕雾收,玳筵雕俎荐诸侯。

因令朗月当庭燎,不使珠帘下玉钩。

东阁移尊绮席陈,貂簪龙节更宜春。

军城画角三声歇,云幕初垂红烛新。

杜甫在锦江边寻找“佳人+酒+歌舞筵”:

东望少城花满烟,百花高楼更可怜。

谁能载酒开金盏,唤取佳人舞绣筵。

著名诗人张籍也在锦江边,活动范围是九眼桥到万里桥:

锦江近百烟水绿,

新雨山头荔枝熟。

万里桥边多酒家,

游人爱向谁家宿?

李商隐很享受锦江边的“美酒+美女”氛围:

座中醉客延醒客,

江上晴云杂雨云。

美酒成都堪送老,

当垆仍是卓文君。

韦庄也爱:

春晚,风暧,锦城花满。

翠娥争劝临邛酒,纤纤手。

拂面垂丝柳。

中唐晚期的歌筵文化,终于让高端扇与高端酒在此诞生!

 

作者简介:曾祥文,美国科特勒咨询集团高级顾问,擅长于品牌管理、渠道战略、营销组织、终端营销。

该文刊登于《酒典》杂志 2017 年 09 月 刊
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