纵观全球，酒庄都在建立强而有力的品牌，从而在竞争中脱颖而出。这么多葡萄酒生产国，这么多酒庄都在酿酒，消费者需要一种可以信赖的方式来挑选他们的葡萄酒，而品牌无疑能帮到他们。然而，品牌这种指标需要仔细衡量，从而做出最佳的管理决策，得到最佳的市场效果。
品牌是一种独一无二的设计、标志、象征、口号，或者这些的结合，是为了给产品塑造一个能从竞争对手当中区别开来并脱颖而出的形象。当一个品牌被广大消费者所熟知，在消费者心中拥有很深的情怀，并且与消费者建立了长期的关系，那么这个葡萄酒品牌就是强势的。这可以通过硬数据关键业绩指标来阐释，如价格、分销渠道的力度、销售水平及其变化、社交媒体；也可以通过软数据来阐释，如品牌意识、品牌价值。并非所有的酒庄都采用一样的指标，这要视酒庄的规模和接下来采取的战略方针而定。
很显然，跟酒庄的存亡密切相关的基本经济指标是最常用的。
价格是品牌实力的一个强势指标。美国纳帕谷（Napa）啸鹰酒庄（Screaming Eagle）的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）卖到每瓶1700美金，它就比同样是纳帕谷酒区但每瓶只卖到110美金的Caymus酒庄要强势。这放在产区上也是一样的。法国教皇新堡产区（Chateauneuf-du-Pape）葡萄酒的平均价格在每瓶30至50欧元，顶级生产商的葡萄酒可以高达450欧元一瓶，例如Chateau Rayas酒庄。与此形成鲜明对比的是临近产区南罗纳河谷产区（Southern Rhone）的Gigondas，那里出产的酒的价格低很多，通常只有10到15欧元。
价格变化也是品牌实力的一个指标。大型酿酒集团，例如智利干露酒厂（Concha y Toro）会通过提高他们产品的价格来衡量他们的品牌实力，营销总监Sebastian Aguirre如此解释。干露酒厂的其中一个品牌红魔鬼（Casillero del Diablo）在2010至2015年这六年间，慢慢将零售价格从5.99英镑提质7.99英镑。与此同时，价格的提高也促使消费者更加关注这个品牌，这也是甘露酒厂的另一个关键业绩指标。
销售水平及其变化又是品牌实力的另一个指标。这个指标由酒庄来分析能更详细，得出的结论也会更精准，也会因为酒庄的战略不同而有所不同。意大利西西里岛的小酒庄Gambino每年生产15万瓶精品葡萄酒，主要依赖于消费者直接销售和当地销售而生存。因此，该酒庄主要衡量它的酒在西西里岛的多少家餐厅出售（2017年的数据显示为55%），和有多少游客会被吸引到酒庄参观（2017年的数据为25%）。针对这些关键业绩指标所采取的行动会促进销售。大品牌则每年衡量其主要市场的出口量变化，例如，干露红魔鬼衡量英国市场。2014至2015年期间，红魔鬼的出口量增长了35%。这是品牌不断增强、全球市场占有率不断扩大的一个积极标志（干露红魔鬼卖到了全球140个国家）。
在酒庄的市场战略中，线上交流和社交媒体变得越来越重要，因此也被仔细衡量。同样的，关键业绩指标会因为酒庄的规模和市场战略的不同而不同。纳帕谷的小酒庄Whitehall为所拥有，他们通过社交媒体在品酒室以外聚集了一大堆忠实的粉丝。为了衡量他们这个战略的成功性，他们在2014年至2015年衡量了葡萄酒俱乐部成员的销售（增长了39%）和葡萄酒俱乐部的保持率（增长了99%）。中等规模酒庄如俄勒冈州（Oregon）的Pacific Rim擅长酿造雷司令葡萄酒（Riesling），他们发行了一本雷司令书籍，在那以后与读者交流这个葡萄品种并衡量由此带来的影响。结果显示，2015年流量增加了7000%，收益增加了15%，交易增加了73%。
大型酒庄、品牌、公司，如星座葡萄酒集团（Constellation），会衡量他们的线上交流所带来的经济影响。2012至2015年间，网友点赞数量的增加导致零售价值4100万美金的渐进式的增长。推广也被纳入衡量指标之一。例如，同一时期，Woodbridge的线上推广和手机优惠券导致了127%的销售增长。除了这些直接的衡量方法，线上关键业绩指标也被采用来与竞争对手的线上交流作比较，例如使用发言力占有率等。它允许酒庄通过网络知道有多少追随者追随着他们，又有多少追随者追随着他们的竞争对手。
其他关键业绩指标也同样重要，但是更难衡量。
品牌意识驱使着品牌价值和消费者购买，鉴定着品牌的价值。品牌价值是不易度量的，无法用经济数据来衡量，是衡量品牌实力的另一种方式。查看华通明略市场调研公司（Milward Brown）2018年全球最有影响力品牌排行榜，没有一个葡萄酒品牌上榜，这意味着总体来说，葡萄酒品牌仍需要加强品牌建设力度并正确衡量其效益。仿冒伪造虽然对品牌的价值有着负面影响，但却是对品牌实力的间接承认。这可以是地域层面的，例如，加拿大的冰酒在中国被广泛仿冒；也可以是品牌层面的，例如，根据仿冒鉴别专家Maureen Downey所述，卖到中国的拉菲葡萄酒（Chateau Lafite-Rothschild）70%是假的。然而，这在另一方面都证明了品牌的实力。另一个不易度量品牌实力的方法是，测量他们吸引人才的能力，拥有高度积极性的优秀员工的流失率，与合作伙伴达成有利可图的协议，在必要的时候很容易得到银行的贷款。例如，为了吸引游客和推广自家葡萄酒，美国Gallo酒庄的Dark Horse品牌很容易就成为美国许多主要音乐节的赞助商；而意大利皮尔蒙特（Piedmont）不知名的DOC产区Colli Tortonesi的Bottazzi酒庄则比较难与欧洲最大、每年迎来400万游客的当地McArthur Glen Outlet达成合作。
综上所述，每个酒庄会根据他们的市场战略、规模、销售渠道的不同来衡量他们的品牌实力。尽管各有不同，价格和销售水平会被用作硬数据来衡量品牌实力，关键业绩指标会被应用在各种情况下。尽管各有不同，线上交流和社交媒体的衡量是必须的，它是对软数据的补充，例如，品牌意识、品牌价值、仿冒的重要性、及股东之间的正面形象。
作者简介：Diego Bonnel， 为多家酿酒厂担当葡萄酒顾问，在数个 国家的官方机构任职，超过 25 年。每年品尝数千款酒，特 别了解（以西班牙和葡萄牙为主的）伊比利亚半岛和法国 的葡萄酒。