2022年北半球酒区进入葡萄采收季。《酒典》采访了多个国家不同产区的酒庄代表,推出2022采收专题。以下是专题,欢迎点击阅读。 Fine Wine and Liquor magazine interviewed different wineries for their 2022 harvest, and here are the series of the reports. Welcome to click and read.
2022-10-15 10:33:00
多年来,西班牙东北部加泰罗尼亚(Catalonia)地区的Segura Viudas酒庄被誉为顶级卡瓦起泡酒(Cava)生产商之一。它从11世纪的瞭望塔逐渐扩建,在漫长的岁月长河中完美阐释了西哥特、罗马式和哥特式等欧洲多种建筑风格,到如今不仅外形迷人,更曾被为权威媒体评定为“年度最佳酿酒厂”。 是什么演绎了它的不朽传奇?是精酿的葡萄酒,是大地的馈赠,是天地人的合一,是Segura Viudas酒人对卓越品质的追求主导着这一切。
2020-04-21 17:46:00
有这么一种在国内相对来说比较小众的葡萄酒……从颜色来分,它属于红葡萄酒;从状态来分,它属于微气泡酒;从甜度来分,它可以酿成干型、半干型、甜型。怎么看都有点不伦不类不成气候?然而,她却是一种让普罗大众喝了都觉得欢欣喜悦的葡萄酒。她就是意大利艾米莉亚-罗马涅大区(Emilia Romagna)著名的Lambrusco微气泡红葡萄酒。
2020-01-13 11:18:00
资深酒迷会说,歌海娜(Garnacha / Grenache)葡萄酒是明智之选,因为可以找到不少好喝不贵的产品。如果想喝高品质的歌海娜葡萄酒,不妨去法国南部(如露喜龙,Roussillon)和西班牙东北部(如阿拉贡,Aragon)地区寻找。那里用百年歌海娜葡萄园出产的葡萄可以酿出深邃迷人的美酒,还带有一丝由悠长岁月带来的神秘感。 2019年秋天,《酒典》记者参加了以歌海娜葡萄为主题的媒体团活动,走访了法国、西班牙多个名庄。以下是歌海娜这个复杂多变又充满魅力的葡萄品种与一些酒庄的故事。
2020-01-08 16:10:00
德国莱茵河畔葡萄酒产区特色酒庄掠影3
2020-01-02 14:19:00