提到香槟Pol Roger，对香槟稍有了解的人都会想到另外一位历史名人——英国前首相文斯顿·丘吉尔，以及这位对美食美酒苛刻而闻名的爵士曾经对Pol Roger香槟赐予的不吝华美的赞誉。
2018-07-09 09:53:00
一直认为香槟特别，是因为她优美多情的气泡，独道别致的调配，传承不同的工艺，欢愉浪漫的内涵，独享尊崇的名号，更是因为她出色而恒定的品质。曾有朋友感叹，“难以下咽的葡萄酒经常遇到，但难喝的香槟没碰到过。”是老天、是自然对香槟区、香槟人和香槟酒有什么特别的眷待和恩惠？让今天的香槟有如此的荣耀和名份。实事并非如此。在这一切光鲜美好的背后，香槟还有着不常为人知道的特别故事。
2018-07-08 14:59:00
俄罗斯，一个熟悉而又陌生的地方。当年的沙皇俄国，后来的苏维埃联邦，再后来的独联体，曾经多么辉煌的帝国和显赫的强国，这些年来明显地处于一种无奈的休养生息状态，暗淡、沉默了许多。小时候受的教育，与她有关的故事，曾经学习、知道的东西很多，但一直没有去过那里。半个月前，终于有机会去俄罗斯出差，有机会感受这个昔日巨人的人文、历史还有风情。当然少不了的还有她的美食与美酒。
2018-07-08 12:50:00
每次当我品尝到由女性酿制的葡萄酒时，都给予我一份温柔的感觉，也体会到女性温文尔雅的一面。去西班牙产区参观，我的感触尤深。
2018-07-07 22:00:00
香槟在人们的心目中通常被视为社交时的欢庆用酒，给人带来兴高采烈的情绪，其中的一个原因是，被打开时那“砰”的一声。这个声音是欢庆的前奏，然后微小的细泡从幽雅的长笛形的杯底升起，让人精神振奋，气泡在舌头上的触感也带来了笑声。更重要的是，吞咽香槟的时候，与静止葡萄酒不一样，气泡会马上通过胃壁，酒精的蒸汽迅速进入血液中，串到脑部，带你进入派对状态。
2018-07-03 11:15:00