众所周知，意大利是一个喜欢吃喝玩乐的国度，动不动就举办一些集商务与娱乐于一起的盛会来让大家齐聚一场，吃吃喝喝开心一下。每年一度在大名鼎鼎的托斯卡纳（Tuscany）酒区举行的Anteprime Di Toscana新酒节就是其中一场盛会。Anteprime Di Toscana包括了托斯卡纳不同子产区自己的新酒节，分别持续一到数天。“基安蒂之爱”(Chianti Lovers 2018，见文末记者注1)就是其中一场在佛罗伦萨（Florence）的Fortezza da Basso堡垒举行、持续一天的新酒节。在这场齐聚了基安蒂（Chianti，见文末记者注2）酒庄的新酒节里，不同的人在寻找不同的东西，来来往往，熙熙攘攘——
2018-04-29 15:39:00
Vernaccia di San Gimignano DOCG，既可以酿成年轻易饮的酒，也可以酿成耐陈年的酒；既可以酿成简单清新的酒，也可以酿成复杂厚重的酒；部份酒的矿物味与咸味源自土壤，那里曾经是大海，沧海桑田之后变成如今的葡萄田，泥土里还含有不少贝壳化石。爱它，就爱它杯中的纯粹与清爽。 San Gimignano，行走在这座到处镌刻着历史的小小古镇，看曲里八弯的小巷写满了斑驳岁月、沧桑风雨，二月的阳光照下来，一半阴一半晴的石板路就像它本身一样，一半藏着历史，一半敞开胸怀。长长的城墙是过去战争年代留下的痕迹，高高的塔楼像古老的诸神一样屹立在古镇之巅，超尘脱俗地、略带轻蔑地俯视着San Gimignano的葡萄园：你们这些葡萄，春生而秋摘，化成颜色漂亮的液体宝石又被转换为另一种形式存在；而我则屹立千年不倒……爱它，就爱它横眉独立的古塔高楼。
2018-04-12 13:43:00
去年《酒典》杂志刊发的《您的酒标设计迎合中国市场了吗？》曾提及，“有动物或其它明显标志容易记的，如澳大利亚黄尾袋鼠酒庄（Yellow Tail）、意大利托斯卡纳（Tuscany）小鸟庄（Domini di Castellare di Castellina）”,这样的酒标“便于中国人一下子记住并难以忘记”。那么就产区形象而言，也是一样的，瞧意大利托斯卡纳（Tuscany）酒区的经典基安蒂（Chianti Classico）。
2018-03-28 17:42:00
Montepulciano坐落在连绵起伏的葡萄园间，那一带也是著名的酒区。世界各地的游客慕名来到Montepulciano，可能找不到太多与《暮光之城》相重叠的地方，但别失望，因为会喝到不少葡萄酒，甚至还可以到当地酒庄参观了解、大开眼界。这也算“塞翁失马，焉知非福”吧。
2018-03-24 13:39:00
话说，葡萄牙的第二大城市、港口城市波尔图（Porto），与葡萄牙著名的波特酒（Port），有着不分你我、互相成就的紧密关系。单看Porto和Port这两个单词就知道啦。 所以……去波尔图，一定要喝波特酒。喝波特酒，一定要去波尔图。
2018-03-23 16:21:00