近年来，一大批国内的酒庄纷纷走出产区，亮相国内外酒展及葡萄酒大赛，赢得了酒评家及爱好者的赞誉。这也喻示着中国像澳大利亚、美国等新世界葡萄酒生产国一样，随着国内葡萄酒市场的成熟以及消费者数量的急剧提升，本国的葡萄酒产业也迎来了飞跃的发展。 投资4亿元人民币、2019年产量500万瓶（设计年产量1000万瓶）的宁夏西鸽酒庄是国产酒中的一颗明珠，近年来甚至成为了中国的“网红酒庄”，不但在酒圈中广为人知，还拥有了不低的“国民度”。是什么成就了西鸽酒庄？以下是《酒典》杂志记者的实地探秘。
2019-12-20 19:00:00
西班牙葡萄酒产区最高级别是DOCa，仅两个。除了Rioja (里奥哈)，另外一个DOCa产区是什么? 不查资料的话，您可知道答案是西班牙东北部的普里奥拉特（Priorat，西班牙语Priorato）? 《酒典》记者实地走访该产区后，为Priorat产区葡萄酒的质量震惊，为 Priorat产区酒人的坚韧与团结感动，为 Priorat产区在中国的默默无闻遗憾。
2019-12-19 17:36:00
《酒典》记者在多次走访了新疆、宁夏、甘肃、内蒙古的酒庄后，曾在2016年撰写过一文《荒漠葡萄酒，一个新的商机？》（刊发于《酒典》92期，可在《酒典》官网www.winemagcn.com查阅），文里列举了中国荒漠酒庄之范例、外国荒漠酒庄之范例，以及谈论到“荒漠风土+有机农业”之发展、“荒漠酒庄+西北旅游”之发展。 2019年10月正值河西走廊第九届有机葡萄美酒节之际，《酒典》记者又到访甘肃武威了解河西走廊葡萄酒产区的近况。
2019-12-17 17:45:00
在意大利威尼托大区Treviso的Nervesa della Battaglia镇Giusti酒业总部见到其创始人Ermenegildo Giusti先生，这位在意大利开拓了自己葡萄酒事业的加拿大人向《酒典》杂志记者强调：“葡萄酒就像艺术，是物质、颜色、光线、感官的实现、失误和理性、耐心的研究和永恒的激情。”
2019-10-06 12:44:00
去国外买酒庄的人越来越多了，弄一个中国精品酒庄花费几许？初夏时分，《酒典》记者参观了山东省青岛市的九顶庄园，才知道这个不大的酒庄10年的投资已经超过了3亿元人民币！
2019-10-05 17:31:00