以色列是一个太小但又太出名的国家，由于种种的原因长期在各种媒体上的曝光率极高。在多维媒体时代，从没有听说过以色列这个国家的人可能寥寥无几，但说起以色列的葡萄酒知道的人并不多。热爱葡萄酒或者有宗教情怀的，可能会知道圣经上记载着耶稣在这片土地上曾说过“我的血，我的肉”，从此葡萄酒和面包成为天主教弥撒仪式上不可或缺的一部分。
2016-07-27 14:01:00
智利酒的技巧就是使北美的顾客相信他们不是这个世界廉价酒的基地。他们正通过为本国的葡萄酒增值来达到这个目的。他们是在种植在斜坡之上的葡萄园里酿制葡萄酒的。那样的斜坡给了葡萄一定的重量，特别是来自新的、凉决一点的地区，如Leyda，Limari 和Elqui 酒谷的长相思和希拉。
2016-07-25 18:00:00
2006年，有一款葡萄酒瞬间带动起了加拿大人对阿根廷马尔贝克葡萄酒的需求。你还记得那阵“Fuzion热”吗？
2016-07-22 17:55:00
2013年8月中旬，中国南方洪灾，东部和北方暴晒，而甘肃却是风和日丽，凉风送爽之时，曾经闻名遐迩的丝绸之路，串起了葡萄酒的阵阵芳香，中国·河西走廊第三届有机葡萄美酒节在中国葡萄酒城武威召开。河西走廊是中国甘肃省西北部狭长高平地，在祁连山以北，合黎山以南，甘肃新疆边界以东，因位于黄河以西，故得名，历代均为中国东部通往西域的咽喉要道，汉唐以来，成为“丝绸之路”的一段。
2016-07-11 17:13:00
2月下旬的某一天，Chateau Lagrange酒庄（法国波尔多梅多克1855年列级酒庄三级名庄，Grand Cru Classe 1855）的总经理兼酿酒师MATTHIEU BORDES先生在波尔多火车站接《酒典》杂志记者去参观酒庄。大约一个小时，在经过龙船酒庄、目睹木桐酒庄等名庄风采之后，我们来到了位于左岸Saint Julian产区的Chateau Lagrange酒庄。MATTHIEU BORDES先生是专业而细致的。在他的带领下，笔者有幸得以深入地了解Chateau Lagrange酒庄的酿酒工艺并现场目睹其酒窖作业。
2016-07-05 17:38:00