每当与酒友们喝法国波尔多（Bordeaux）右岸的葡萄酒时，大家的焦点都放在品丽珠(Cabernet Franc)身上，但当每人都谈论它的时候，意大利托斯卡纳（Tuscany）内一颗小彗星品丽珠却萌出了芽来。
2015-01-07 23:38:00
法国普罗旺斯人酿酒的历史据说可以追溯到公元前600年，或许是因为巧合的缘故，虽然葡萄大多为红葡萄品种，普罗旺斯酿酒从最初开始就很少长时间浸皮，这种做法延续到今天，目前产区内85%以上的酒为桃红葡萄酒。
2015-01-07 23:30:00
上次走访RIOJA产区时，并无刻意安排，机缘巧合中，走访的四家酒庄中有三家是该产区最古老的，即成立最早的三个酒庄。其分别是：Marques De Murrieta酒庄、Vina Tondonia酒庄和CVNE酒庄。三家顶级元老级别酒庄的前世今生也是RIOJA地区葡萄酒百年历程的真实写照与见证。
2015-01-07 15:49:00
平时出国到酒产区采访，多半行程都会被安排得十分紧凑，从早到晚就是品酒、研讨会、拜访酒庄以及和酒庄代表吃饭等等。在这种高强度的行程安排之下，每天深夜回到旅馆早已精疲力尽，别说享受酒乡悠闲浪漫之美，几天下来不累倒就万幸了！最近，很难得地收到一个相对轻松的邀约，是到南法的米内瓦(Minervois)葡萄酒产区参观酒庄，于是就欣然前往了。
2015-01-07 15:24:00