【报道】德国酒杯品牌Zieher旗下 Vision系列在香港举办“盲比”招商会

作者: July        来源: 《酒典》www.winemagcn.com|原创作品 谢绝转载

葡萄酒可以“盲品”,没想到酒杯也可以“盲比”吧?

Zieher

不久前,德国新兴酒杯品牌Zieher旗下Vision系列的港澳及大陆总代理香港高泓(控股)有限公司在香港品酒师及调酒师培训学院举办了一次别开生面的“盲比”活动。他们拿来多个世界知名品牌的酒杯的代表产品,“蒙标”与Zieher的Vision系列的酒杯装同一瓶酒,请酒商及其他嘉宾共同对比品尝酒的差异。

香港著名品酒师袁大文先生以Zieher酒杯Vision系列代言人的身份主持了本次活动,并与出席活动的Mark Leung、Isabella Lai、Norman Lok和Ivan Sean等著名品酒师和讲师一起分享对当晚多款葡萄酒与烈酒的用杯感受。

Zieher

同一瓶酒倒入不同的酒杯,竟然表现迥异!

Zieher的Vision系列酒杯与许多高端品牌酒杯一样,纯手工制作,但最为不同的是它的外形获得了设计大奖——传统酒杯装酒的部分底部偏圆,而Vision系列的酒杯装酒的部分底部偏平,酒杯其它部分也作了特别的设计。这样一来,Zieher的Vision系列酒杯优化了酒的香气和酒体结构,节省了一定的醒酒时间,让酒表现更出色。

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袁大文先生与几位香港酒专家讨论酒杯的妙用时,得出结论:“选择适合的好酒杯对酒的品质有相当大的提升作用,尤其适合应用在一些需要短时间内品评酒的场合。比如在酒展中,参展商可以用上一只好酒杯倒酒,让没有耐心的观众可以更快、更好地闻到、品尝到这款酒的美妙之处;这样一来,即使日后他们在别的场合喝到同一款酒却感觉没有那么好时,可能不会质疑酒不好,反而可能怀疑醒酒时间或储存条件不对。”袁先生认为,每个爱酒之人在有条件时都应当拥有一只或几只好酒杯,Zieher酒杯创新的Vision系列值得尝试,尤其是Zieher酒杯Vision系列的性价比超高。

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German glass brand Zieher just had an event to let people know the difference in their Vision series of glasses.

 

发表于《酒典》104期

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